Pizza-Auflauf

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Entdecken Sie die köstliche Kombination aus Pizza und Auflauf mit diesem einfachen Rezept für Pizza-Auflauf. Dieser herzhafte Genuss ist perfekt für die ganze Familie und lässt sich im Handumdrehen zubereiten. Mit frischen Zutaten, schmelzendem Käse und Ihrer Lieblingsbelag-Variation wird dieser Auflauf schnell zur neuen Lieblingsmahlzeit. Ideal für schnelle Abendessen oder als Partygericht, sorgt er für ein garantiertes Geschmackserlebnis.

Jule Reinhardt

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Jule Reinhardt

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-16T11:23:02.833Z

Dieser Pizza-Auflauf ist eine wunderbare Mischung aus klassischen Pizzazutaten und der herzhaften Textur eines Auflaufs. Perfekt für jede Gelegenheit!

Die kreative Kombination

Der Pizza-Auflauf bringt das Beste aus zwei beliebten Gerichten zusammen: der klassischen Pizza und dem herzhaften Auflauf. Diese Kombination macht es zu einem idealen Gericht für Familienessen, bei denen jeder nach seinem Geschmack satt werden kann. Der kreative Einsatz von Zutaten bietet zudem genügend Freiraum für Variationen. Ob vegetarische Optionen oder zusätzliche Fleischsorten, Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Dieser Auflauf ist nicht nur schmackhaft, sondern auch ein hervorragendes Gericht, um Reste zu verwerten. Haben Sie übrig gebliebene Zutaten im Kühlschrank? Nutzen Sie sie einfach für diesen Pizza-Auflauf und verwandeln Sie sie in ein köstliches Abendessen. Hergestellt aus frischen, einfachen Zutaten, werden Sie schnell feststellen, dass Ihr Auflauf geschmacklich nicht zu übertreffen ist.

Einfach und schnell zubereitet

Einer der großen Vorteile dieses Pizza-Auflaufs ist die einfache und schnelle Zubereitung. In nur wenigen Schritten können Sie ein tolles Gericht kreieren, das im Handumdrehen im Ofen ist. Perfekt für hektische Wochentage oder wenn Sie unerwartet Gäste haben, minimiert dieses Rezept den Aufwand in der Küche, ohne dabei an Geschmack einzubüßen.

Das Kochen der Penne-Nudeln und das Anbraten des Gemüses dauert nicht lange, und die meisten Arbeitsschritte können gleichzeitig erfolgen. So haben Sie mehr Zeit, um Ihre Gäste zu bewirten oder einfach die Ruhe vor dem Abendessen zu genießen. Das Ergebnis: Ein köstlicher Auflauf, der Ihre Familie begeistern wird.

Ein Fest für die Sinne

Ein gut zubereiteter Pizza-Auflauf ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine Augenweide. Die verschiedenen Zutaten sorgen für ansprechende Farbspiele, während der geschmolzene Käse eine unwiderstehliche goldene Kruste bildet. Wenn der Auflauf aus dem Ofen kommt, ist der Duft so verführerisch, dass es schwerfällt, darauf zu warten, bis er abgekühlt ist.

Mit jeder Gabel werden die Aromen von frischer Tomatensauce, würziger Salami und cremigem Käse Ihren Gaumen verwöhnen. Diese Kombination garantiert, dass der Pizza-Auflauf ein Hit bei jedem Dinner oder jeder Feier wird. Servieren Sie ihn mit einem frischen Salat für ein komplettes und ausgewogenes Mahl.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für Ihren köstlichen Pizza-Auflauf:

Hauptzutaten

  • 500 g Penne-Nudeln
  • 400 g Pizzateig
  • 200 g geriebener Käse
  • 200 g Tomatensauce
  • 100 g Salami
  • 100 g Paprika, gewürfelt
  • 100 g Champignons, in Scheiben
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind und bereit zur Verwendung sind.

Zubereitung

So bereiten Sie Ihren Pizza-Auflauf zu:

Nudeln kochen

Kochen Sie die Penne-Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Verpackungsanweisung. Abgießen und beiseite stellen.

Füllung vorbereiten

In einer Pfanne die Zwiebel anbraten. Fügen Sie die Paprika und Champignons hinzu und braten Sie sie kurz mit. Danach die Tomatensauce und Oregano hinzufügen.

Auflauf zusammenstellen

Den Pizzateig in eine Auflaufform legen. Die gekochten Nudeln, die Zwiebel-Gemüse-Mischung und die Salami gleichmäßig verteilen. Den geriebenen Käse darüber streuen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.

Nach dem Backen den Auflauf kurz ruhen lassen, bevor Sie ihn servieren.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihr Pizza-Auflauf perfekt gelingt, verwenden Sie immer frische Zutaten. Achten Sie besonders darauf, dass der Käse von guter Qualität ist, denn dieser ist entscheidend für den Geschmack und die Konsistenz des gesamten Gerichts. Der Käse sollte idealerweise eine Mischung aus Mozzarella und einem intensiveren Käsesorten wie Parmesan sein, um einen aromatischen Geschmack zu erzielen.

Der Auflauf kann auch hervorragend im Voraus zubereitet werden. Bereiten Sie ihn vor, kühlen Sie ihn ab und stellen Sie ihn dann bis zum Backen in den Kühlschrank. Dies spart Zeit, insbesondere wenn Sie Gäste erwarten oder an Wochenenden wenig Zeit haben. Einfach vor dem Servieren im vorgeheizten Ofen backen.

Belag-Variationen

Der Pizza-Auflauf ist unglaublich vielseitig, und Sie können Ihre Lieblingsbeläge ganz nach Geschmack variieren. Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Oliven, Zucchini oder Artischocken hinzu. Für die Fleischliebhaber unter Ihnen sind Schinken oder gebratene Hähnchenstücke hervorragende Ergänzungen, die dem Auflauf noch mehr Herzhaftigkeit verleihen.

Für die Feinschmecker können auch experimentelle Käsevariationen wie Gorgonzola oder Feta eine interessante Geschmacksnote bieten. Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern zu experimentieren, um dem Auflauf Ihre persönliche Note zu verleihen. Probieren Sie zum Beispiel frischen Basilikum oder Thymian für ein zusätzliches Aroma.

Servierideen

Ein Pizza-Auflauf lässt sich gut alleine genießen, doch für ein komplett aromatisches Erlebnis sollten Sie ihn mit Begleitgerichten servieren. Ein frischer, grüner Salat mit einem leichten Dressing oder ein knuspriges Baguette sind die perfekten Begleiter. Diese beistehenden Gerichte sorgen für einen erfrischenden Kontrast zur Reichhaltigkeit des Auflaufs.

Für besondere Anlässe können Sie den Auflauf mit einem Hauch von frischem Basilikum oder Rucola garnieren, um das Gericht optisch ansprechender zu gestalten. Ein Glas Rotwein oder ein spritziger, alkoholfreier Cocktail rundet das Abendessen perfekt ab und sorgt für eine gesellige Atmosphäre.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Nudeln auch am Vortag zubereiten?

Ja, das ist möglich. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

→ Eignet sich dieses Gericht zum Einfrieren?

Ja, der Auflauf lässt sich gut einfrieren. Packen Sie ihn dafür in einer geeigneten Form ein.

Pizza-Auflauf

Entdecken Sie die köstliche Kombination aus Pizza und Auflauf mit diesem einfachen Rezept für Pizza-Auflauf. Dieser herzhafte Genuss ist perfekt für die ganze Familie und lässt sich im Handumdrehen zubereiten. Mit frischen Zutaten, schmelzendem Käse und Ihrer Lieblingsbelag-Variation wird dieser Auflauf schnell zur neuen Lieblingsmahlzeit. Ideal für schnelle Abendessen oder als Partygericht, sorgt er für ein garantiertes Geschmackserlebnis.

Vorbereitungszeit15.0
Kochzeit30.0
Gesamtzeit45.0

Erstellt von: Jule Reinhardt

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4.0

Das brauchen Sie

Hauptzutaten

  1. 500 g Penne-Nudeln
  2. 400 g Pizzateig
  3. 200 g geriebener Käse
  4. 200 g Tomatensauce
  5. 100 g Salami
  6. 100 g Paprika, gewürfelt
  7. 100 g Champignons, in Scheiben
  8. 1 Zwiebel, gewürfelt
  9. 1 TL Oregano
  10. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Kochen Sie die Penne-Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Verpackungsanweisung. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 02

In einer Pfanne die Zwiebel anbraten. Fügen Sie die Paprika und Champignons hinzu und braten Sie sie kurz mit. Danach die Tomatensauce und Oregano hinzufügen.

Schritt 03

Den Pizzateig in eine Auflaufform legen. Die gekochten Nudeln, die Zwiebel-Gemüse-Mischung und die Salami gleichmäßig verteilen. Den geriebenen Käse darüber streuen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 550 kcal pro Portion
  • Protein: 25 g
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 70 g